爆米花
今天晚上，我吃饭的时候，下面总是咚、咚、咚地响，我好奇地问妈妈:“下面在干什么呀?”妈妈说:“下面在爆米花。”我要妈妈也给我爆一点，妈妈点了点头。我赶紧吃完饭，拿来一个袋子，把玉米舀了几碗，马上跑下去。来爆米花的人可真不少，要想爆米花还得排队。
爆米花的老人首先把玉米倒进爆米机里，不断地转动爆米花机。下面还有一个小炉子，对面还有一个吹风机，不断地吹风。搅个5一8分钟的样子就好了，爆米花的老人把爆米花机放进一个非常长的用布包起来的圆筒，再一踩，米花就出来了。妈妈把米花盛出来，我抓了一把，米花真的又香又甜，真好吃！
在回家的路上，我问妈妈:“为什么玉米可以爆成米花呢?”妈妈说:“因为玉米在爆米花机里面加热，气压的力度变大，又遇到外面的冷空气后，会产生一声巨响，随着气压的冲击而变成米花。”
今天我又懂得了一项新知识! 我真高兴!
评语：三年级的王雪小同学写出了爆米花的过程以及爆米花的原理，她为懂得了新知识而高兴。写得详细、具体，很好。
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