敦煌沙枣为什么这么甜？中国有多少地方适合种植沙枣？

敦煌沙枣为什么这么甜？

敦煌的沙枣之所以甜是因敦煌气候造就的，日照时间长，温差大，还有敦煌的党河雪水的灌溉，所以就很甜。

沙枣果跟枣一样是核果，形似枣，黄红色或黄褐色，果皮上有发亮的银色圆点，果肉色白质沙，味甜。沙枣含糖量很高，主要成分是果糖及葡萄糖。还有少量的钙、磷、铁、锌、锰、尼克酸、硫铵素及微量的核黄素、胡萝卜素等。

和红枣一样，沙枣的维生素C含量很高，沙枣还含有鞣质和胶质的浓缩物以及沙枣多糖，对消化器官比较好。其实，沙枣是种并不次于红枣的营养水果，之所以流行不起来，估计是因为口感比较怪，沙沙的，渣渣的，新鲜着吃着就跟干的似的……

敦煌沙枣为什么这么甜？中国有多少地方适合种植沙枣？

中国有多少地方适合种植沙枣？

沙枣的产地主要分布在西北各个省区，以及内蒙古西部，少量分布在华北北部、东北西部，一般天然野生的沙枣主要分布在新疆塔里木河、玛纳斯河，甘肃疏勒河，内蒙古的额济纳河岸。人工沙枣主要产地是新疆、甘肃、青海、宁夏、陕西和内蒙古等省区。

胡杨沙枣生长特性？

胡杨沙枣为落叶乔木，具抗旱、抗风沙、耐盐碱、耐贫瘠等特点。适应性较强，山坡地、平地、荒地等恶劣条件的土地，均能生长，对环境要求不严格。黑龙江、山东、河南等省区均有分布，西北地区的沙荒地和盐碱地，引种栽培成功。

胡杨沙枣是落叶乔木或小乔木，高可达９ｍ多，枝条多具刺，刺长２５～４５ｍｍ，当年枝条被白色的鳞片，深棕色。

沙枣修剪标准？

沙枣的修剪分为冬剪和夏剪，分别在秋季采果期之后和夏季生长期时进行。冬剪的主要目的是增加沙枣的主干枝条，形成更多的结果侧枝，夏剪则侧重于增加沙枣结果期果实的产量。此外，在它们处于生长期的时候，如果发现有病枝、枯枝或者徒长枝，也需要及时剪掉，以保证它们可以正常生长。

一、沙枣什么时候修剪

沙枣分为冬剪和夏剪，在果期九月份之后，为了获得更多的枝条，需对沙枣树进行冬剪来获得更多结果的侧枝。夏剪则在沙枣树夏季五六月份进入生长期进行，此时的目的则是摘除树上的枯萎枝、生病枝以及徒长枝和位置不利枝等，为产生饱满足斤的沙枣留存营养。

二、沙枣如何修剪

1、冬剪分为轻度更新修剪、中度更新修剪和重度更新修剪。可以根据树龄采取不同的修剪方式，以获得更为健康的主要枝干。轻度修剪只将局部位置不合理枝条和光杆徒长不结果枝条进行剪裁。对于下垂枝条可将抬头枝和壮芽去除，保证其枝干正常生长。重度修剪则针对产枣量低的衰老枣树，剪掉骨干枝总长的三分之二，以刺激保留枝干下的隐芽和枝干顶端的主芽发出新头。

2、夏剪主要为结果期服务的枝叶修剪，分为抹芽、疏剪和摘心操作。注意疏剪是将丛密枝、交叉枝和徒长枝去除。而摘心工作是将新芽培养为结果枝干的方法，在生长到40cm左右进行，将枝头摘除，需多次进行防止萌生新枝。

大沙枣和普通的小沙枣有什么区别？

大沙枣和普通的小沙枣的区别：一种是小沙枣，较涩，口感较差。另一种是大沙枣，果粒大，肉厚，甜度高，不涩口，是良好的沙果。沙枣果还可以做饲料，做饮料，沙枣饮料具有特殊的酸甜口感，深受欢迎。沙枣果还可以造酒，与玉米、大麦、高粱等粮食搭配造出来的酒，口感纯正，绵长味厚。沙枣浑身都是宝。