家庭自制小火锅
材料:各种蔬菜丸子,牛肉卷,羊肉卷,根据个人喜好,蒜末5瓣,生姜3片,火锅底料1包,干辣椒,(根据个人喜好)
步骤1、油温热,放蒜沫,姜沫,干辣椒
步骤2、翻炒蒜沫,姜沫,炒出香味,放火锅底料炒2分钟
步骤3、加烧好的开水到锅中,根据口味放入腌,味精这些
步骤4、火锅底料制作好了,根据自己想吃的,下锅即可
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