今天霓裳小厨师日常给大家跟新一道美食－红烧狮子头。喜欢的帅哥美女可以关注我每天教你一道美食做法。
步骤1:准备一些五花肉，用水清洗处理干净以后用刀拖碎了切成肉馅。
步骤2:准备一些葱姜蒜，用刀切好以后放入碗里面，然后再往碗里面放入适量的十三香，淀粉，食盐，生抽老抽和蛋清再在发放入切好的肉馅，然后在碗里面搅拌均匀放即可。
步骤3:把搅拌好的肉馅用手揉成大圆球。
步骤4:准备一个锅用火热一下锅然后倒入食用油，油热至五成热的的时候把弄好的狮子头放进去炸，炸至表面金黄色即可。
步骤4:再往碗里面放入适量的食用油然后油热以后放入花椒大料，然后倒入适量的的水在吧丸子放入。盖上锅盖子焖半小时左右。
步骤5:最后出锅即可摆盘即可。
美味好吃的红烧狮子头就做好了#美食##做饭#
喜欢的话可以关注我每天教你一道美食做法。
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