烹饪技巧

人生路漫漫，也不过一日三餐。家里的饭香，是治愈一切的良药。   中国人跟米饭的渊源由来已久，最早可追溯到7000年前，那时候的河姆渡文化就已经有了食用稻米的习惯。 作为五谷之首的稻米为我们的先民提供了必...

聊到美食时，总是绕不开孤独的小五郎先生，他给我们带来了……   咬一咬就浮现的夏日景象； 令人眩晕的黑宝石； 藏身香菜森林的蒸鸡； 喘一口气，嘬饮大海； 猪肉和蔬菜的怒涛冲击……   每个人都曾独自吃过好...

如果举出一款制作简单，好吃好看而且便于携带的家常糕点，那一定是纸杯蛋糕。成品不但好吃营养，而且非常回味。要想做好纸杯蛋糕除了制作过程的一些细节之外，原料的选择也是成功与否的关键哦！ 我推荐使用高端一点...

民以食为天，吃是人生大事，好好做饭，也是对自己，对家人的一种奖励。生活在江西的四线城市，自己在家做饭，还是挺实惠的。中午一般都在外面吃饭，所以每天的晚餐，我都会用心搭配，尽量让家人都能吃好吃饱。我们家...

老话说得好：家有一老，如有一宝！婆婆是个特别勤快的人，不仅把家里收拾得井井有条，还种了不少瓜果蔬菜，养了鸡鸭。婆婆总说，我们在外面，什么都要买，开销太大了。所以她经常会提着大包小包的蔬菜和肉来看我们，...

想过一千句描写美食的句子， 都比不上按下一次快门所留下的幸福。   在四季的往复里 人们普遍不可缺少的便是美食， 美食当前总会有所思索， 馋性千娇、食前观察、 吃中思想、品后体味、 那么就请带上128个G的胃...

    闺蜜雪菲美女，是我朋友中为数不多的专注西餐，对西式食材、酱料、美酒、花茶、咖啡研究深入，且对西式厨艺精通的美食达人。 她有一个温馨的小店，位于番禺保利云端，名曰：雪菲的厨房。雅致清新而温...

"响午小雨润如酥，草色遥看近却无"初夏的天气忽冷忽热，有些仓促。打开窗一阵清爽的东风(睡的是南面，左边是东面)吹来，舒畅自如，是万物与节气的交替，生生不息，新的一天遍开始了。 往常行囊如初的游行，时间过的...

本期《回家吃饭》是“为冬奥健儿加油”系列节目的第二期，我们邀请了健美运动员刘岩、民间高手蒋妮娜和胶东菜大厨段恒，他们以爆棚的热情、过硬的菜，为冬奥健儿加油！ 刘岩是2019年新加坡摩多战士世界健美大赛体育模...

中国菜肴的历史源远流长，众多风味佳馔均为历代名厨所创，由於深受食者喜爱与推崇而流传至今。 因此，人们根据历史的传说编写了很多这些菜名的起由与故事，流传了许多烩灸人口的中国菜典故。 今天喵喵在这里就为大家...

黄焖鸡，凉拌西红柿，辣椒炒鸡蛋，凉拌黄瓜，黄焖鸡，要用香菇鸡腿肉，青椒，烧起来比较好吃，我家孩子最爱吃的一道菜。 红烧肉卤蛋，豆皮炒韭菜，蒸香肠，炒莴苣 牛肉条，青菜，大白菜，炒西葫芦   宫保鸡丁，...

做一件事情坚持一天、两天很容易，要想持续坚持并非容易的事情，所以说一个好的习惯必须经过21的坚持才有可能养成。 对于做早餐这件事情不知不觉坚持了10多年，与大家一起共同分享早餐也差不多有6年之久，但是在做早...