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养多肉，除了“浇水三年功”以外，最重要的就莫过于如何调配出一盆适合多肉生长的颗粒土了。但颗粒土的品种也那么多，包含的各种成分元素也不尽相同，如何挑选铺面和搭配比例也是养好多肉根系很重要的一个因素。 今天...

一般情况下，酒楼制作花胶菜式都要经过发制，发制后的花胶腥味小，弹性好，口感比未发制前更好，可以做出各种各样的美肴。发制花胶主要有四种途径：蒸发、水发、油发、炒发。为大家做一个详解。     1 花...

前段时间朋友送了我一些花胶，说是对身体有好处，我吃了一段时间都没有吃完，想把它放起来，但是又担心它过期，想请问花胶究竟有没有保质期？ 花胶有保质期吗 有的 任何食物都是有一定的食用期限的，花胶也是一样，...

面粉能制成的美食有很多，例如包子、饺子、馒头、面条、馄饨、油条、面包等，尤其到了面点师傅的手中，更是花样百出，风味迥异，在北方城市，面粉更是地方主食，热气腾腾的馒头，鲜香味美的肉包，处处都在勾引着吃货...

前言：花卷是大家都所熟悉并且吃过的美食之一。花卷和包子、馒头都是属于发酵后蒸熟的一种面食，也是比较经典的一种家常主食。花卷可以搭配豆浆吃，花卷还可以搭配稀饭吃。花卷和豆浆这样的早餐搭配，吃起来很垫肚子...

早上煮个面，或者炒个青菜什么的，如果能放上一勺花生油，那香气带着浓浓花生香味，食欲一下就能窜到顶峰。 香喷喷的花生油在冬天总会叫人心烦，装在油瓶里的花生油结冻了，想吃倒不出啊！所以每到冬天，我家的花生...

俗话说：“宁可一日无肉，不可一日无豆。”在我们日常饮食中，除了蔬菜、水果、主食等这些食材，豆类其实是我们经常忽视的一种食材。 有人说豆类没什么可吃的。还有人说豆类根本不知道怎么吃。那为了身体健康，我们日...

打豆浆，黄豆泡好不能直接打，多加1步，细腻丝滑，没渣子没腥味 豆浆，是我每天必喝的东西，早餐来一杯，真的非常过瘾，豆香味浓郁，自己打的时候，加得料非常足，比外面买得好喝多了。反正我现在每天，不是打一杯豆...

黄豆芽保存原来如此简单，牢记3个诀窍，豆芽不烂根，真实用 豆芽，是大家再熟悉不过的蔬菜之一，可以用来小炒，也可以作为配菜，像烤鱼、毛血旺等经典菜肴中，常常能看到豆芽的身影。豆芽起源于中国，距今已有2000多...