板栗饼配方
油酥， 面粉500克，猪油200克，五香粉15克。
酥皮，面粉450克，猪油100克，生粉50克，白糖35克，水150克，油50克。
馅料，板栗1千克，糖200克，盐5克，油60克，芝麻25克。
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