这是家常菜中比较清淡的一道，老少皆宜，适合新手，更适合我这种懒人～
用料
- 西葫芦 1个
- 鸡蛋 2个
- 油 适量
- 盐 适量
- 大葱 2片
- 大蒜 1瓣
做法步骤
1、新鲜西葫芦洗净，切头去尾
2、切成均等的段
3、改刀切片（如果嫌这样切麻烦可以直接把西葫芦对半劈开切片）
4、大葱两小片，一瓣大蒜切末（根据个人喜好可以不加葱和蒜）
5、四个鸡蛋打散备用（打蛋技术不好一定要提前把蛋洗干净哦）
6、食材准备完毕
7、热锅烧油
8、油温八成热倒入鸡蛋，炒好盛出备用
9、用炒蛋剩下的油煸一下葱蒜，把西葫芦片放入，按个人口味加适量的盐
10、西葫芦炒到断生把鸡蛋倒进去，翻拌均匀，直到西葫芦熟透
11、完成✅
小贴士
先单独炒蛋后面再把蛋加进去这个方法可以让蛋嫩一点，如果喜欢吃老一点的鸡蛋可以不用盛出来，直接加西葫芦翻炒就可以，不喜欢葱蒜的可以不加，家常菜嘛，没有固定格式，怎么喜欢就怎么做～
西葫芦的营养功效
1.西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。
2.西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效。
3.西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。
4.西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴，疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。
相关推荐
-
李端《听筝》译文（李端《听筝》赏析）
听筝 【唐】李端 鸣筝金粟柱，素手玉房前。 欲得周郎顾，时时误拂弦。 译文 金粟轴的古筝发出优美的声音，那素手拨筝的美人坐在玉房前。 想尽了办法为博取周郎的青睐，你看她故意地时时拨错了琴弦。 注释 听筝：弹奏...
-
冯谖客孟尝君字注音翻译（冯谖客孟尝君字注音版）
冯谖客孟尝君字的注音是：冯（féng）谖（ xuān）客（kè）孟（mèng）尝（cháng）君（jūn）。冯谖和孟尝君都是人名，”客“指的是”食客“。冯谖客孟尝君是一篇古代散文，讲述的是战国时代齐国的一个贫穷读书人冯谖在孟尝...
-
西子被称为中国古代什么之一？ 西子指的是谁？
西子被称为中国古代什么之一？ 西子被称为中国古代四大美女之一。 西子：指西施，西施与王昭君、貂蝉、杨玉环并称为中国古代四大美女，其中西施居首，是美的化身和代名词。四大美女享有“闭月羞花之貌，沉鱼落雁之容”...
-
什么微商投资小挣钱快,现在有什么赚钱的方法，或者投资少回报大的微商？
我身边有个赚钱的微商，她以做服装为主。最主要还是勤奋，会找货源，卖的衣服比较符合大众的审美要求，又薄利多销。为了压缩成本，她把门面退掉，用小区的车库做仓库。同时，她很有灵活性，注意市场的变化，除了服装...
-
怎么查看win7激活密钥,怎样查看win7系统激活密钥？
如何查看win7激活密钥？这个很简单，可以通过注册表编辑器直观的查看到，适合win7，win8 win8.1 win10都可以通过此方法查看到激活密钥。1:用键盘组合键win+R打开运行窗口在运行窗口输入regedit，回车或者确定按钮2:...
-
对前赤壁赋的理解（赤壁赋中运用的典故）
《前赤壁赋》使我们非常熟悉的一篇经典文章，但对于其中典故你又有多少了解呢？来和小喵一起看看陈立今老师的讲解吧~ 《前赤壁赋》典故意蕴浅析 文 / 陈立今 《前赤壁赋》文采如三秋明月，情韵深致，理意透辟。该文...
