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杏鲍菇是我非常喜欢的一道家常食材，味道清香，营养丰富，能烹饪出几十道美味佳肴。杏鲍菇不仅可以用来炒、烤或煲汤，其实，把它做成凉拌菜也是非常不错的。 今天做的这道手撕杏鲍菇特别入味、好吃，绝对是一道开胃...

毛豆上市的季节里，喜欢一粒一粒的剥毛豆子 用料 带壳的毛豆 适量 青椒 适量 干辣椒 适量 料酒 适量 盐 适量 生抽 两滴 做法步骤 1、把毛豆一粒一粒的剥出来 2、切青椒和干辣椒 3、油热，倒毛豆子翻炒片刻 4、倒入青...

豆芽是我们家常吃的最多的一道菜，虽然个子有点小，看着不起眼，价格也便宜，但做好的话味道可以点都不差。而且黄豆芽还具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血等功效。 下面就为大家分享一道家常小炒黄豆芽的详细做...

六月黄的做法十分丰富，但“满身尽带黄金甲”的咸蛋黄炒六月黄你吃过吗？这次清阳就给大家带来了这个不一样的六月黄做法。 六月黄本身就十分鲜美，虽然个头不大，但胜在肉嫩黄多，炸过之后的蟹壳更是香酥薄脆。而富得...

眼睛对于每一个人来说都非常重要，眼睛让我们看到了美丽的风景，温暖人心的瞬间以及色味俱佳的美食。然而现代生活中，无论是老人小孩还是年轻人，每天的用眼时间都很长，因此我们一定要多多爱护眼睛，不要长时间连续...

平时在家里除了炖肉的这种吃肉方式以外，还经常会将肉切成丝，然后制作各种小炒，精美又好吃，营养更全面，但也有好多人会发现，自己用了很大功夫炒的肉丝，不管是口感还是味道都是比较差强人意。不是肉的腥味重，就...

今天为大家分享一道家常下饭菜“龙豆肉末”的家常做法，龙豆是一种营养丰富的豆类蔬菜，还具有豆中之王的美誉。龙豆的家常做法一般都是清炒或蒜蓉炒，清脆爽口，别具风味。下面就为大家详细的分享一下，这道肉末龙豆的...

说到猪大肠，人们可以说是又爱又恨，爱它是因为，猪大肠的口感好，做出来的菜肴既美味又下酒又下饭，而恨的是，洗它太费水，如果自己亲自动手做过猪大肠的朋友一定知道，猪大肠属于比较脏的部位，如果要清洗干净，需...

辣炒蛏子是一道汉族名菜，属鲁菜系。色泽美观，鲜香味浓，可口美味，是简单美味的海鲜下酒菜。味甘、咸，性寒，有清热解毒、补阴除烦、益肾利水、清胃治痢、产后补虚等功效。 在购买挑选的时候，除了要挑选个大的，...

提到“春季第一鲜”，你首先想到的肯定是香椿或者荠菜，但其实不然，春笋才是春季名副其实的“第一鲜”。 笋不仅是大熊猫的最爱也是大家的最爱，无论是冬笋或是春笋，味道都特别的鲜美。当临近2月份的时候，温度上升，竹...

相信很多人都非常喜欢红烧肉的味道。色泽鲜艳诱人，咬一口鲜嫩多汁，比普通的炒肉干要好吃100倍！暖暖每次去饭店，都是必点这道菜。 后来暖暖想在家里做红烧肉的时候，却发现，红烧肉的制作虽然听起来简单，但是却有...

身为吃货大国的一员，在吃货的世界里，是没有不能吃的东西，而且特别喜欢一些千奇百怪的东西，比如说蚕蛹，对一部分人来说，是万万不敢轻易尝试的，虽说外貌有点吓人，但其营养价值却是非常的高，而且民间有“七个蚕...

油蛤是贝类中蛤蜊的一种，味道鲜美，脆嫩香甜，适合煲汤也适合清炒。 油蛤的壳有花纹、光滑，油光发亮的，大约因此名字里有了个油字。 油蛤营养丰富，高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪。 也被称为“天下第一鲜...