在店里吃到觉得好好吃,复刻一下,顺便改了改哈哈哈
用料
- 油豆角
- 五花肉
- 土豆
- 盐
- 生抽
- 老抽
- 蚝油
- 葱
- 姜
做法步骤
1、准备油豆角洗净,每根掰成2~3段备用
2、土豆切厚片备用
3、最好是准备五花肉切片,家里只有肉丝我代替了一下下~葱姜切片(家里没有姜了嘿嘿)
4、葱姜爆香
5、加入肉肉翻炒
6、加入油豆角翻炒均匀,放入盐,生抽及适量老抽
7、翻炒均匀后加水,盖上盖子焖煮十分钟
8、把土豆片放入锅中,继续焖煮,煮至汤汁浓稠后出锅
9、出锅喽~
小贴士
豆角一定要煮熟哦
油豆角的营养功效
化湿补脾
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 xxx@163.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。